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21 07 月 2014

省*督导组莅临费县分公司检查指导食品安全经营工作

发布者:人力资源部浏览次数: 6011


     714日下午,省公安厅副巡视员刘福宏带领督导组莅临费县分公司督导食品安全专项整治工作,临沂市副市长赵爱华,费县县委副*、县长刘飞,副县长刘贞先,县*协副*刘成武陪同。

    督导组一行首先详细查看了费县东方购物广场食品药品安全经营管理档案,审查了食品药品管理组建的“组织架构”、制定的“管理制度”、“进货台账”、“验货流程”、“员工食品安全知识培训”、“问题食品下架登记”、“食品经营人员健康档案”、“食品安全事故应急预案”等记录和档案。随后进行了现场检查和指导,对经营的蔬菜、粮油副食、婴幼儿奶粉、现场加工制作食品、散货食品、药品一一进行了仔细的检查,并认真听取了现场加工人员对原材料购进、加工、使用、安全生产情况的介绍,查看了加工现场的进货台账,着重查看了婴幼儿奶粉的经营、婴幼儿奶粉的进货批次报告记录。督导组对费县分公司食品安全经营工作表示满意,对整个费县东方购物广场食品药品安全经营管理工作表示赞赏和肯定。

    费县东方购物广场以做好食品安全为己任,在上级食品药品及相关部门的监督指导下,严格按照国家食品安全的法律法规,规范经营,自觉做好食品安全经营管理工作:成立了食品药品管理领导小组,制定了“食品药品管理制度”;建立了“进货台账”、“验货流程”、“员工安全食品培训”、“问题食品下架登记”、“食品经营人员的健康登记”、“食品安全事故应急预案”等严格的制度和规范;对食品药品经营工作实行的规范化、程序化、安全化、责任化、健全化,保障了消费者的身心健康。

    本次省*督导组检查指导,对提升费县东方购物广场的食品药品经营管理安全意识,提高食品药品安全经营管理,起到了很大的推动作用,在今后的食品药品经营工作中,我们更加严格遵守国家的法律法规和食品药品监管部门的要求,认真做好食品药品安全经营工作,加强管理、加强监督,完善食品药品安全管理规范,力争把食品安全经营工作做得更好,为广大消费者提供安全卫生的食品药品,为保障广大市民的心身安全做出努力和贡献。

(人力资源部  王磊)

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